Antipasti
Bruschette al pomodoro
8€Bruschette with tomato and pecorino
Sformatino di zucchine
13€Zuchini flan with seasoned pecorino fondue
Caprese con mozzarella di bufala
12€Caprese with bufala cheese
Antipasto toscano
13€Tuscan appetizer
Burrata pugliese con pere e miele
15€Apulian burrata cheese with pears and honey
Prosciutto e mozarella di bufala
13€Prosciutto with buffalo mozzarella
Prosciutto e melone
14€Prosciutto with melon
Crostini toscani
10€Tuscan toasted bread with chicken livers
Battuta di manzo
22€Beef tartare with dried tomatoes and burrata cream
Gran tagliere di Cicalini x2
28€Large appetizer of Cicalini x2
Primi
Spaghetti al ragù toscano
12€Spaghetti with Tuscan meat sauce
Pici senesi al cacio e pepe
14€Pici with cacio cheese and pepper
Tortelloni di pere e pecorino
16€Tortelloni filled pecorino cheese and pear with butter and sage
Pappardelle al ragù di cinghiale
18€Pappardelle with wild boar ragù
Trofie al pesto
15€Trofie with pesto sauce, dropt of burrata and pine nuts
Lasagna alla bolognese
15€Lasagna bolognese style
Pici senesi con pancetta croccante
17€Pici with crunchy bacon, cherry tomatoes and burrata cheese
Gnocchi alla barbabietola
14€Beetroot gnocchi with gorgonzola cream and pistachio
Spaghetti alle vongole
22€Spaghetti with clams and grey mullet bottarga
Secondi
Melanzana alla parmigiana
15€Eggplant parmesan
Scaloppina di pollo
20€Chicken breast with lemon or parmesan sauce
Ossobuco di vitello alla Fiorentina
28€Florentine-style veal ossobuco
Filetto alla griglia
32€Grilled fillet
Filetto di manzo al pepe verde
34€Beef fillet with green pepper
Filetto di manzo al Chianti
34€Fillet marinated in Chianti wine and berry sauce
Branzino a filetto con pomodorini
26€Sea bass fillet with cherry tomatoes, olives, capers and oregano
Bistecca alla Fiorentina
65€/kgFlorentine fillet steak (min 1.2 kg)
Menù al tartufo
Burrata al tartufo
16€Burrata with truffle
Spaghetti alla cacionara
20€Spaghetti alla cacionara with truffle
Ravioli ripieni di burrata al tartufo
22€Ravioli filled with burrata cheese and topped with truffle
Risotto ai funghi porcini e tartufo
20€Risotto with mushrooms and truffle
Filetto al tartufo
40€Filet with fresh truffle
DOLCI FATTI IN CASA
Sorbetto al limone
6€Lemon sorbet
Tiramisù
9€Cheesecake
8€Cheesecake topped with chocolate or berry sauce
Tortino di cioccolato
12€Molten chocolate lava cake
Crema bruciata
10€Cantucci con vin santo
9€Almond biscuits with sweet wine
Cicalini
10€Chocolate half sphere filled with coconut cream
